Keuzevak Voeding en beweging BK


Dekt af:
    Voeding en beweging, keuzevak 4, profiel D&P
Code:       1913
Lengte:    66 – 96 lesuren (incl. extra opdrachten)

Omschrijving:
Vind je het interessant om meer te weten over een gezonde leefstijl? Dan is de module Voeding en beweging iets voor jou!

In deze module kom je meer te weten over hoe je gezond wordt en blijft. Je organiseert bewegingsactiviteiten in de buitenlucht, je leert meer over gezonde voeding. En weet je eigenlijk hoe  je zelf kruiden of groenten kweekt en hoe je een gezond gerecht klaarmaakt? Het komt allemaal aan de orde in de module Voeding en beweging.

Spreekt het bovenstaande je aan en ga je graag actief en praktisch aan de slag? Kies dan de module Voeding en beweging!

In de basiskennis ga je aan de slag met gezonde voeding en organiseer je een bewegingsactiviteit voor de brugklasleerlingen of een basisschool.

In de praktijkkaarten ga je praktisch aan de slag.

Hieronder vind je een overzicht van de verschillende praktijkkaarten:

1. Schijf van Vijf: je past deze schijf toe en je maakt uiteindelijk zelf een schijf van vijf.
2. Munt: je leert munt verbouwen en bewerken, je maakt ook een verpakking voor de munt
3. Wereldvoedselvraagstuk: je leert meer over duurzaamheid, je maakt o.a. een werkstuk van gerecycled materiaal
4. In beweging: je geeft een bewegingsadvies, je meet de polsslag en de hartslag
5. Bewegen op maat: je maakt een bewegingsschema voor mensen met een beperking
6. Voedsel met pootjes: je bereidt enkele gerechten waar insecten in verwerkt zijn
7. Suikerbelasting: wat houdt een suikertax in en werkt dit volgens jou?
8. Health apps: je vergelijkt de werking van diverse health apps
9. Bootcamp: je ontwikkelt een programma voor een bootcamp en je maakt een ervaringsdoos

Extra praktijkkaarten
10. Vette feiten: de voedingsgroep olieën en vetten, je doet proefjes en voert opdrachten uit
11. Verkopen maar: je voert allerlei verkoopactiviteiten uit voor de verkoop van superfoods, je maakt onder andere een reclamefilmpje, je voert een verkoopgesprek en je rekent een product af.
12. Sport & Samenleving: je organiseert een sportactiviteit, maakt een gezonde snack en verzorgt een prijsje.
13. Conserveren: je leert meer over het bewaren van voedsel en je maakt en conserveert jam.
14. De aarbeienplant: je leert hoe je een aardbeienplant kunt houden en je maakt enkele lekkere gerechten met aardbeien.
15. Je leert een etiket lezen en je denkt na over de duurzame eigenschappen van producten. Je maakt een verantwoorde keuze tussen voedingsmiddelen.