Module Tuincentrum BK

 

Dekt af:    onderdelen van profielmodules 1 t/m 4
Lengte:    66 – 96 lesuren (incl. extra opdrachten, excl. toetsing)

 

Omschrijving
In de basiskennis maak je kennis met (het werken in) een tuincentrum. Voorbeelden van opdrachten: een presentatie maken, een kosten-batenanalyse maken voor een activiteit, inschrijvingen verwerken, een omroepbericht maken, een ontruimingsplattegrond maken, nieuwe productfolder maken, enz. Er is dus genoeg te doen!
In de loopbaanoriëntatie krijg je meer zicht op de keuzes die je al gemaakt hebt. Wat zegt dat over nog te maken keuzes?

In deze module staan de sociale competenties ‘overleggen’ en ‘inlevingsvermogen’ centraal.

In de praktijkkaarten ga je praktisch aan de slag. Hieronder vind je een overzicht van de verschillende praktijkkaarten:

A – Praktijkkaarten
A1. App maken: ontwikkelen van een applicatie
A2. Kostprijs: berekenen van kostprijs en (bruto- en netto)winst
A3. Promotieplan: opstellen van een promotieplan voor een nieuw product
A4. Reclame: reclamevormen herkennen, beoordelen en advies geven
A5. Duurzaam ondernemen: bewustwording verantwoord ondernemen
A6 (extra). Photoshop: basisbeginselen van fotobewerking
A7 (extra). Kassa: uitvoeren kassawerkzaamheden en klanten helpen

B – Praktijkkaarten
B1. Krukje: maken van een houten krukje m.b.v. gereedschappen
B2. Schakelbord: bord met voeding en schakelingen tekenen en monteren
B3. Technisch tekenen: beschermhoesje voor (eigen) telefoon in 3D tekenen
B4 (extra). Klok: ontwerpen en maken van een klok m.b.v. gereedschappen
B5 (extra). AutoCad: technisch tekenen (2D)

C – Praktijkkaarten
C1. Organiseren: organiseren klantenavond, incl. draaiboek
C2. Macaronischotel: macaronischotel met salade maken
C3. Beveiliging: eisen beveiliger (her)kennen en surveillance uitvoeren
C4. Restaurant: gasten ontvangen en omgaan met klachten
C5. Broodje Bapao: maken van een broodje Bapao met verschillende bereidingstechnieken
C6 (extra). Rolstoel: gebruik rolstoel ervaren en instructiekaart maken
C7 (extra). Hygiëne: hygiëne in de keuken

 

Een overzicht van de benodigdheden zijn te vinden in de outillagelijst op de pagina Downloads.

 

* Samen met de modules Sportschool, Hotel en Vakantiepark wordt het examenprogramma volledig afgedekt. Een overzicht van de exameneisen per module vindt u in het bestand ‘kruisjeslijst afdekken exameneisen’ op de pagina Downloads.